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日本の伝統的な調味料である醤油について、造り方や使い方、保管の方法など、楽しみながら意外な知識が学べる。好みの醤油が使える卵かけご飯や醤油ソフトクリームも見逃せない。
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埼玉県日高市
彩の国 醤遊王国
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2024年11月23日更新
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