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エリア
高知県高岡郡中土佐町
ジャンル
買う - 物産販売所 - 体験館・宿泊体験（研修）施設
黒潮工房・写真

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本格的な藁焼きのカツオのタタキ作りが体験できる。藁のみの火力で焼くため、タタキはふわっとした食感。飲食店を兼ねていて、海の幸を取り入れた定食が味わえる。

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    高知県高岡郡中土佐町

    黒潮工房

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