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黒潮工房

エリア
高知県高岡郡中土佐町
ジャンル
買う - 物産販売所 - 体験館・宿泊体験(研修)施設

本格的な藁焼きのカツオのタタキ作りが体験できる。藁のみの火力で焼くため、タタキはふわっとした食感。飲食店を兼ねていて、海の幸を取り入れた定食が味わえる。

黒潮工房の地図・基本情報

住所 高知県高岡郡中土佐町久礼8009−11
アクセス JR土讃線土佐久礼駅からタクシーで5分
営業期間 通年
営業時間 8:00〜15:00(閉館17:00)、食事は10:30〜14:30(L.O.)
休業日 第2木曜、祝日の場合は臨時休あり
点検期間休
料金 藁焼きカツオのタタキ作り体験初級コース(要予約)=800円(1組、+カツオ1節3000円〜)/カツオのタタキ定食=980円/カツオのタタキ=700円(1人前)/
カード利用 利用不可
駐車場 あり
駐車台数 70台
駐車料金 無料
電話 0889-40-1160

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