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黒潮工房 動画・写真

エリア
高知県高岡郡中土佐町
ジャンル
買う - 物産販売所 - 体験館・宿泊体験(研修)施設

本格的な藁焼きのカツオのタタキ作りが体験できる。藁のみの火力で焼くため、タタキはふわっとした食感。飲食店を兼ねていて、海の幸を取り入れた定食が味わえる。

黒潮工房の写真

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