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押寿し体験厨房金澤寿し

エリア
石川県金沢市
ジャンル
買う - 物産販売所 - 体験館・宿泊体験(研修)施設

昔、金沢の各家庭で作っていた押寿しを教えてくれる。具材はゴリの佃煮や干甘えびなど16種類。金沢の味覚ぎっしりの一品だ。ランチに治部煮、押寿しの郷土料理を楽しめる。

押寿し体験厨房金澤寿しの地図・基本情報

住所 石川県金沢市東山1丁目15−6
アクセス JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩3分
営業期間 通年
営業時間 10:00〜16:00(閉館、前日までに要予約)
休業日 火・水曜、祝日の場合は営業
1・2月は火〜木曜休、12月31日〜翌1月3日休
料金 金澤寿し体験=2060円/笹寿し体験=1620円/祭り御膳=1080円/治部煮御膳=1944円/
カード利用 利用不可
駐車場 なし
電話 076-251-8869

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