中津川・多治見・恵那・美濃加茂の「工房」観光スポット（全5件）
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幸兵衛窯
文化元（1804）年に、初代加藤幸兵衛によって開窯され、数々の秀作を生んできた名窯元。それらの作品群と、人間国宝加藤卓男らの手による逸品を鑑賞することができる。
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吉窯
伝統ある美濃焼を多く生み出す窯元。織部焼は、オリジナルの釉薬を使って鮮やかな緑色を表現しており、絶妙の味わいがある。仕事場の見学や、作陶や絵付け体験もできる。
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ヤイリギター
国内のみならず世界中の有名ギタリストも愛用している、アコースティックギターの名機を製造・販売。材料保管庫から製作工房まで、1本ずつ職人が手作りする工程を間近で見学することができる。
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女城主 岩村醸造（見学）
原料米は地元の酒造好適米「ひだほまれ」仕込水は岐阜県名水50選に選ばれた天然井戸水のみ使用。見学では酒の試飲に加え天然水も飲め、持ち帰り可。清酒・梅酒・ノンアルコールあま酒等試飲可。
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五平窯
志野焼の美を追求した先代の技術を受け継いだ、現当主の作品は柔らかな作風で人気。ギャラリーには伝統的な織部や黄瀬戸、志野などの普段使いできる陶器が多数ある。
