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江戸時代から伝わる、伝統的な和菓子「砂糖漬」の技法を今に伝えるただひとつの菓舗。その貴重な厨房に入って、ご主人から歴史や作り方についていろいろ聞くことができる。
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東京都墨田区
向じま 梅鉢屋(見学)
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2024年12月07日更新
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