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笛木醤油(見学) ブログから投稿する

エリア
埼玉県比企郡川島町
ジャンル
買う - 物産販売所 - その他工場見学・実演

「金笛」ブランドで知られる笛木醤油は、寛政元(1789)年から続く醤油製造の老舗。醤油の歴史や、杉桶の中でゆっくり時をかけ作り上げられる伝統的な醸造方法などが見学できる。

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