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白石温麺の手延べ製法が伝わったのはおよそ400年前。麺が完成するまでの伝統の技を見学することができる。工場直売の多種多様な温麺が販売されている。
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宮城県白石市
はたけなか製麺(見学)
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2024年10月16日更新
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