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かつて伊賀忍者が携帯した非常食であったといわれている「かたやき」を、昔ながらの手焼きで製造販売している。日本一硬い煎餅ができるまでの全工程を見るなら、午前中がおすすめ。
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三重県伊賀市
小澤製菓有限会社(見学)
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2024年12月07日更新
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