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天草のきれいな海水を原料に、天然塩をすべて職人の手作業で製造。天日製法または釜炊き製法で結晶を作り、熟成、乾燥。完成した塩を袋詰めする工程までを間近で見学できる。
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熊本県天草市
ソルト・ファーム製塩所(見学)
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2024年11月23日更新
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