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北海道味噌（福山醸造　旭川工場）（見学） 動画・写真

エリア
北海道旭川市
ジャンル
買う - 物産販売所 - その他工場見学・実演
北海道味噌（福山醸造　旭川工場）（見学）・写真

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長い歴史を持つトモエブランドの味噌工場。3階で大豆、米、塩の下処理から混合までを見学したあとは、2階に下りて調合と包装の工程へ。大豆蒸し煮・冷却が見られる水曜〜週末がおすすめだ。

北海道味噌（福山醸造　旭川工場）（見学）の写真

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