山梨県の「工房」観光スポット

河口湖・富士吉田・本栖湖・西湖・精進湖の「工房」観光スポット（全0件）

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八ヶ岳・小淵沢・清里・大泉の「工房」観光スポット（全2件）

• シャルマンワイン山梨ワイナリー

  甲斐駒ヶ岳の麓、広々としたぶどう園の中にあるワイナリー。低農薬、有機肥料で収量を抑えている。見学は常時可能。ギャラリーと甲斐駒ケ岳資料館を併設する。

• 中央葡萄酒　ミサワワイナリー

  光降り注ぐ太陽の里・明野にあるグレイスワインのワイナリー。標高750m、日本一の日照時間を誇る明野の畑では、四季折々のぶどう畑の姿を見学できる（プレミアムワイナリーツアー、要予約）。

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甲府・湯村・昇仙峡の「工房」観光スポット（全4件）

• サントリー登美の丘ワイナリー

  南に富士山を仰ぎ、眼下に甲府盆地を望むワイナリー。広大な自家ぶどう畑や貯蔵庫を見学できるツアーの他、日本ワインのティスティングが楽しめるセミナーなどを開催。

• シャトレーゼベルフォーレワイナリー

  工場見学はワインセラー見学や試飲も含めて約45分。ワインの試飲、限定チーズ、オリジナルケーキの試食もできる。併設の「ローマンガラス美術館」では、常時160点のガラス作品が展示される。

• ドメーヌ・久

  平成12（2000）年に「レストラン ボルドー」に併設されたワイナリー。ブドウ畑の管理、醸造は家族で分担している。国内では栽培が難しいとされるピノ・ノワールを自社畑で栽培する。

• サドヤ

  大正6（1917）年創業。自社畑ではカベルネ・ソーヴィニヨンとセミヨンの2種を栽培。地下700坪のワインセラーを見学できる。

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下部・身延・早川の「工房」観光スポット（全0件）

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韮崎・南アルプスの「工房」観光スポット（全0件）

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大月・都留・道志渓谷の「工房」観光スポット（全0件）

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山中湖・忍野の「工房」観光スポット（全0件）

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山梨・石和・勝沼・塩山の「工房」観光スポット（全22件）

• モンデ酒造（見学）

  ビンやアルミ缶併設の生産ラインやひんやりとした樽貯蔵庫などを見学後、ワインや洋酒など10種類の試飲が楽しめる。

• 蒼龍葡萄酒

  創業明治32（1899）年、100有余年の歴史をもつ老舗ワイナリー。低温発酵させ、香りを高めているのが「勝沼の甲州」。瓶詰めにし完全に空気を抜いて、ゆっくり発酵させた辛口の白ワインだ。

• 中央葡萄酒　グレイスワイン

  老舗の風格が漂う「グレイスワイン」の名で親しまれる中央葡萄酒。日本の固有品種「甲州種」の醸造に特化している。おすすめはワイナリーツアー。

• シャトー・メルシャン

  明治37（1904）年築、現存する日本最古の木造ワイン醸造場建物をワイン資料館として公開し、知識を深めたい方にはおすすめ。山梨県指定有形文化財、経済産業省近代化産業遺産に指定。

• シャトー勝沼

  明治10（1877）年創業。良質のブドウからワインを醸造しており、原料のブドウはほとんど自家農園で完熟させたものを使用。工場限定で販売するワインも品ぞろえが充実している。

• フジッコワイナリー

  受付を済ませれば1人からでもガイドによる工場案内を受けられる。試飲用ワインは10種類以上。また、ナタデココを使用したデザートの試食ができる。

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