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駿河湾沖1kmの黒潮の本流、水深15mの海水で無添加の塩を製造・販売。15時間、薪を使って煮詰める伝統的な製法の炊き塩を籠の中で熟成させる。平成24(2012)年11月オーライニッポン大賞受賞。
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2024年11月13日更新
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