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キビナゴは冬の松崎の代表的な海の幸で、体側に美しい銀色と青の帯をもつ小さな魚。11〜3月にかけてが漁の最盛期。刺し身にして食べるのが一番。地元旅館などで味わえる。
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静岡県賀茂郡松崎町
キビナゴ漁
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2024年11月23日更新
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