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創業は明治35(1902)年。天然醸造法で醤油や味噌を醸造。大豆や小麦は国産有機栽培・国産特別栽培のもののみ使用。醤油製造工程が見学でき、醤油や豆腐作りの体験も可(要予約)。
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2024年12月14日更新
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