一茶記念館 つぶやき・クチコミ

これぞ信州信濃蕎麦　「手打ちそば工房　若月」

農家のおばちゃんたちが客に振る舞った蕎麦が，あまりにも美味いので，勧められて店を出したと聞いたことがある。噂には聞いていたが，蕎麦の香りのあまりの高さに，驚いた。 これぞ，本物の信州蕎麦なんだろうな。 ワインや酒ではないが，鼻の奥に蕎麦の香りが充ち満ちてくる，そんな感じである。 ちなみに，信州蕎麦の中では，「霧下蕎麦」という部類に入るそうだ。 場所は分かりづらいが，小林一茶記念館に駐車してから歩いても行ける柏原小学校の裏にある。 日によっては，食べに行った時に待つこともあるので，本当は，人には教えたくない店の一つである。

まさ先生 さん （投稿日 09-05-10）