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釣った魚をその場でさばいてもらえるのが魅力。さばかれた魚をそのまま持って帰ってもよいし、加工・調理してもらって食べてもよい。調理法は塩焼き、唐揚げ、刺身など。
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京都府綾部市
乙味渓流荘
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2024年10月07日更新
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